Leírás és Paraméterek
A Seki Magoroku Redwood séf késsel megfizethető áron kapja meg a Kai jól ismert minőségét! A Kai Shun Seki Magoroku Redwood séf késeit az ősi hagyományos japán design képezi. A főzés szerelmeseinek tervezték. Különleges, gyönyörűen polírozott a pengéje és fa fogantyúval rendelkezik. Kai mindenkinél jobban tudja, hogy kell kést tervezni. A Seki Magoroku Redwood sorozat pengéje igazi ékszer. Keménysége 58'-os HRC és nagyon vékony őrlésű. Ez borotvaélessé teszi a pengét, és kiváló vágási tulajdonságokkal rendelkezik. A fényes, polírozott, lekerekített gerinc nagyon finom polírozott éllel teszi a vágást mind könnyűvé, és kényelmessé. A hús, hal vagy zöldség darabolása tehát igazi öröm!A vörösfenyő fogantyú vízálló és hagyományos gesztenye alakú. A polírozott növény a fa természetes színével szimbiózisba kezd. A hűvös megjelenés mellett a fogantyú nagyon jó fogást is kínál.
| Penge hossza | 16.5 cm |
| Markolat hossza | 30 cm |
