Kai Seki Magoroku Red Wood Yanagiba konyhakés (24 cm)

A Seki Magoroku Redwood séf késsel megfizethető áron kapja meg a Kai jól ismert minőségét! A Kai Shun Seki Magoroku Redwood séf késeit az ősi hagyományos japán design képezi. A főzés szerelmeseinek tervezték. Különleges, gyönyörűen polírozott a pengéje és fa fogantyúval rendelkezik. Kai mindenkinél jobban tudja, hogy kell kést tervezni. A Seki Magoroku Redwood sorozat pengéje igazi ékszer. Keménysége 58'-os HRC és nagyon vékony őrlésű. Ez borotvaélessé teszi a pengét, és kiváló vágási tulajdonságokkal rendelkezik. A fényes, polírozott, lekerekített gerinc nagyon finom polírozott éllel teszi a vágást mind könnyűvé, és kényelmessé. A hús, hal vagy zöldség darabolása tehát igazi öröm!A vörösfenyő fogantyú vízálló és hagyományos gesztenye alakú. A polírozott növény a fa természetes színével szimbiózisba kezd. A hűvös megjelenés mellett a fogantyú nagyon jó fogást is kínál.

Penge hossza: 24 cm
Markolat hossza: 37.4 cm